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消化性潰瘍患者請注意:煙、酒、茶、咖啡對消化性潰瘍患者有哪些影響?

引言 煙、酒、茶(咖啡)稱為男人的“三面紅旗”,不僅可直接損傷胃黏膜,還能削弱胃黏膜的保護屏障,誘發(fā)加重消化性潰瘍等胃病,而且使胃病難以愈合、容易復發(fā),這不僅僅是潰瘍,對其它胃病也是一樣的。 消化性潰瘍包括:胃潰瘍、十二指腸潰瘍。發(fā)病原因目前認為是致潰瘍的攻擊因子與胃黏膜的保護因子失去平衡,攻擊因子過強或保護因子削弱而形成消化性潰瘍。 攻擊因子: 胃酸、胃蛋白酶、膽汁、幽門螺桿菌、胃動力學異常、非甾體類抗炎藥、吸煙、應激及其他。這不僅僅是消化性潰瘍的攻擊因子,也是其它胃病的攻擊因子。 其中胃酸是一個很重要的胃黏膜損傷因子,有“無酸無潰瘍”之說,胃酸過高可直接損傷胃黏膜,可刺激糜爛、潰瘍面,誘發(fā)疼痛和出血。煙、酒、茶、咖啡對胃黏膜的損傷,其中一個原因就是增加胃酸分泌! 保護因子: 胃黏液、黏膜屏障、黏膜血流、細胞更新、胃黏膜的前列腺素、表皮生長因子、腦腸肽與神經(jīng)胺類物質等等。 煙、酒、茶、咖啡不僅可直接損傷胃黏膜,還能削弱胃黏膜的保護屏障,誘發(fā)加重消化性潰瘍等胃病。 一、吸煙 吸煙傷胃很多人不知道,煙中的尼古丁能刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收縮和痙攣,導致胃黏膜缺血、缺氧,從而破壞胃黏膜屏障;尼古丁可使胃出口處幽門括約肌松弛,使膽汁及十二指腸液反流入胃,對胃黏膜有很大的損害;另外,吸煙會增加胃的蠕動,促進胃酸分泌,加重胃黏膜的損傷。 近年來研究發(fā)現(xiàn),吸煙會影響胃黏膜前列腺素的合成,而前列腺素是重要的內源性胃黏膜保護因子,從而削弱胃黏膜保護屏障。 吸煙者比不吸煙者更容易發(fā)生消化性潰瘍,發(fā)病率增高2~4倍,而且難以治愈,治療時間更長,更容易復發(fā)。據(jù)研究,給同樣是消化性潰瘍病的患者使用同一種藥物治療,非吸煙組的治愈率為90%,吸煙組僅為63%;停藥一年后非吸煙組復發(fā)率為33%,吸煙組為84%。 二、飲酒 酒精可削弱胃黏膜的保護屏障,直接損傷胃黏膜,并可促進胃酸分泌。因此,飲酒對胃黏膜有明顯的損害作用,會造成胃炎和促使?jié)冃纬?,對潰瘍活動期的患者和有潰瘍史的患者危害性更大,往往可使?jié)兗又?、出血、穿孔或復發(fā)。不僅僅是烈性酒傷胃,低度酒同樣傷胃,啤酒、紅酒雖然酒精度數(shù)不高,但兩者對刺激胃酸分泌作用更強。 三、咖啡和茶 咖啡,主要含有咖啡因;茶,含有茶多酚、咖啡堿、鞣酸??Х群筒瓒寄苊黠@促進胃酸分泌,松弛食管胃交接處的賁門肌肉,刺激胃黏膜,尤其是空腹喝咖啡、茶更會損傷食管、胃黏膜,增加反流性食管炎、胃炎和潰瘍的發(fā)病率;而又燙又濃的咖啡、茶在短時間內喝完,會加劇食管、胃的負擔 。 但流行病學未能證實咖啡和茶與消化性潰瘍發(fā)生的相關性,但本身就有胃病的患者再喝咖啡、茶無疑會加重胃的損傷,導致病情惡化,因此,胃食管反流病、胃炎和潰瘍病人是不宜喝咖啡和茶的。 綠茶,尤其新茶含茶多酚較多,對胃刺激更大;發(fā)酵茶,如紅茶、熟普洱茶茶多酚含量少些,但咖啡因含量比較高,都會促進胃酸分泌,平時胃酸分泌過多的人如消化性潰瘍是不宜喝茶的,濃茶、空腹喝茶更不行。 即使健康人群也不宜空腹和飯后大量飲茶,飯后大量飲茶會稀釋胃液不利于消化,并增加胃內壓力,增加胃食管反流的機會。 咖啡,健康人群也宜飯后喝,可增加胃液的分泌,有利于食物的消化,但應等咖啡稍涼了后再慢慢品嘗,而且不宜過多。健康機構推薦,普通人群每天咖啡因的攝入量應控制在400 mg以內,而且最好不加糖和過多的牛奶或奶油,也不要搭配高脂零食。一杯過濾咖啡含有140 mg咖啡因;一杯速溶咖啡含有100 mg咖啡因。 總之,煙、酒、茶、咖啡不僅可直接損傷胃黏膜,還能削弱胃黏膜的保護屏障,誘發(fā)加重胃病,不僅僅是消化性潰瘍,其它胃病也一樣。因此,胃病患者是不宜吸煙、喝酒、飲茶和咖啡的,不僅會加重胃病,而且使病變難以愈合、容易復發(fā)。

脂肪肝的中醫(yī)治療

中醫(yī)學有“肝主疏泄”“肝藏血”“肝者,將軍之官”等說法,這些都是肝的功能表現(xiàn)。從中醫(yī)傳統(tǒng)認識來看,肝出了問題,比如脂肪肝、肝硬化等,這些都是疾病的局部表現(xiàn)形式;但論其發(fā)生的原因則有很多,而且互相牽連,互為因果,涉及到整體性的問題。因此,養(yǎng)肝、護肝,合理調補非常重要。 脂肪肝多見于肥胖的人,卻不是只有胖子會得脂肪肝,為什么廋人也會得脂肪肝呢?胖是代謝功能差,廢物排不出去,瘦是吸收功能差,營養(yǎng)精微物質不能得到很好的吸收,也可能同時存在廢物代謝不暢,堆積在體內的情況。其原因都在于脾胃。中焦氣機升降失調,運化失司,導致清陽不升,濁陰不降,痰濕內生,變生“脂濁”。 為什么都指責脾胃呢?相信大家都聽過這句話,“脾為后天之本,氣血生化之源”,脾的生理功能主運化、升清,《素問·經(jīng)脈別論篇》:“飲入于胃,游溢精氣,上輸于脾。脾氣散精,上歸于肺,通調水道,下輸膀胱,水精四布,五經(jīng)并行,合于四時五臟陰陽,揆度以為常也。”意思就是食物進入胃腑后,轉化成水谷精微,運用脾的運化功能,把這些營養(yǎng)物質輸布給全身五臟六腑,與五臟六腑共同完成全身氣血津液的補充,維持人體正常功能??梢姷钠⑽刚碱I著主導地位,所有的食物進來,無論是消化、吸收、運化都是聽它指揮,因此脾胃功能低下,整個機體運作都亂套了。 中醫(yī)治療脂肪肝常辨證分為以下幾種情況: 脾虛濕盛型:過食肥甘厚味和長期嗜酒無度,易生濕釀濁,是該病發(fā)生的主要原因之一。肥甘厚味易生濕邪,濕盛傷脾,脾失健運,土壅木郁,肝失條達,脾傷則無以運化水濕和水谷精微,水濕內停,濕郁化熱,煉液為痰,痰濁內生,阻滯脈絡,侵淫肝脈,致肝失所養(yǎng),痰濁沉積而為病。病位在肝,根于脾。癥見身體困倦、脅肋脹滿,嘔惡少食,女子可見帶下纏綿,舌質淡紅,邊有齒痕,苔薄白或薄膩,脈弦滑或沉緩。治則,健脾益氣,治療常選黃芪、白術、茯苓、山藥、蒼術配以郁金、香附、赤芍等。 腎氣虧損型:脂肪肝發(fā)病以中老年為多,此時腎中精氣始衰,氣血漸虧,加之勞倦過度,飲食不節(jié),或工作節(jié)奏加快,生活無序,使各臟器功能受損,久必及腎,其藏精、主水及氣化功能失調,水不涵木,則肝失疏泄,脾失健運,水濕不能運化,積而為瘀,痹阻肝脈。癥見頭暈目眩,腰膝酸軟,男子可見陽痿早泄,女子可見月經(jīng)不調,舌質淡紅,脈沉細。治則,補腎培元,腎陽偏虛以右歸飲為主;腎陰偏虛者以左歸飲為主。常用藥:制首烏、枸杞子、女貞子、冬蟲夏草、杜仲、黃精等。 痰瘀互結型:脾腎之虛是濕濁脂質壅滯之源,痰凝日久,阻滯經(jīng)絡,又可導致血瘀?,F(xiàn)代藥理研究,血脂高往往伴有血液流變學改變,痰濁瘀滯可導致血中脂質異常,即是病理產(chǎn)物,又是致病因素。肝藏血,主疏泄,脂類的沉積表明肝之疏泄異常,常見脅肋脹痛,或悶脹,身熱不揚,面色晦暗。舌質暗紅,苔薄膩,脈弦滑或沉澀。治則,消痰利水,活血化瘀。常選用失笑散、溫膽湯、學府逐瘀湯等加減,常用藥,黃芩、陳皮、半夏、蒼術、茵陳、澤瀉、山楂、滑石、茯苓、丹參、赤芍、郁金等。 肝膽氣滯型:肝主疏泄,分泌膽汁,存于膽中,供消化脂肪之用?,F(xiàn)代醫(yī)學研究認為,肝臟又是脂代謝(合成、分解、轉化)的場所。肝失于疏泄,濕濁內生,氣機阻滯,日久由氣及血,脈絡瘀阻,則脂質難消。癥見脅肋脹悶不舒、咽干口苦、時有太息、心情抑郁、納食不香、。舌質淡,苔薄白或白膩,脈弦細或滑。常選用柴胡疏肝散、越鞠丸、溫膽湯加減。常用藥,柴胡、香附、川芎、蒼術、梔子、當歸、薄荷、郁金等。 腑氣不通型:脂肪肝的形成與酒食過度,嗜食肥甘厚味密切相關。癥見脘腹脹滿,納食不香,嘔惡煩悶、大便秘結或不爽。部分患者還伴有嚴重的面部痤瘡或面色污穢黝黑,皆因瘀毒實邪所致。常用防風通圣散、當歸蘆薈丸、枳實導滯丸、大、小承氣湯加減。常用藥,大黃、草決明、槐花、虎杖等。 最后還是回到飲食調理部分,有脂肪肝出現(xiàn)了,首要條件就是必須戒酒,酒精,再者就是主食與脂肪的攝取,主食可以增加高膳食纖維的谷物較好,維持攝入蛋白質量,少量多餐,避免暴飲暴食;肉類盡量選擇瘦肉、雞肉、魚肉等白肉;再來就是攝取定量的蔬菜水果,例如西紅柿、胡蘿卜、綠色蔬菜、大蒜、黑木耳、芹菜等等,上述這些食物都能減少脂肪堆積,降低血粘度,具有抗氧化作用等等。中醫(yī)食療部分,如果體內痰濕明顯的人,可以選用赤豆薏仁湯除濕,糾正脾胃功能;平時肉食吃的較多的人,平時可以山楂荷葉泡茶,對于消肉食、降脂有一定的功效;如果脾胃比較虛弱的人,可以選用山藥、秫米熬點粥養(yǎng)胃,山藥是個養(yǎng)胃氣很好的藥食同源的食品。經(jīng)過生活習慣調整,飲食結構的改善,輕度的脂肪肝是可被逆轉的,因此有脂肪肝不可怕,堅持鍛煉,清淡飲食,輔助服用中藥調理,脂肪肝是可以被戰(zhàn)勝的。
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