臨床營(yíng)養(yǎng)科

　　蘇州大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科，是江蘇省較早建立的營(yíng)養(yǎng)?？浦?，至今已有近20年歷史。經(jīng)多年的實(shí)踐和積累，科室以扎實(shí)的臨床營(yíng)養(yǎng)診療技術(shù)和具有特色的技術(shù)專長(zhǎng)博得了臨床各科醫(yī)生和患者的信賴，為院的發(fā)展和病人的康復(fù)作出了貢獻(xiàn)。目前科室人員結(jié)構(gòu)合理，包括老中青、醫(yī)護(hù)技、醫(yī)教研、管理等各類人員。是對(duì)各種原因引起的營(yíng)養(yǎng)代謝?。òI(yíng)養(yǎng)失調(diào)）的患者通過營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)和評(píng)價(jià)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)診斷，并使用藥品或非藥品類營(yíng)養(yǎng)治療產(chǎn)品對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)治療的業(yè)務(wù)科室。 　　科室工作主要針對(duì)住院和門診患者以及亞健康人群。能獨(dú)立開展腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、腸外營(yíng)養(yǎng)和治療膳食等，近三年，平均每年?duì)I養(yǎng)會(huì)診數(shù)百人次，其中危重癥患者比例超過40%；營(yíng)養(yǎng)治療（包括腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)和腸外營(yíng)養(yǎng)）近一萬人次，每年開展治療膳食配制十余萬人次。2005年起開設(shè)營(yíng)養(yǎng)?？崎T診，并根據(jù)需求增設(shè)了聯(lián)合門診?？蛇M(jìn)行營(yíng)養(yǎng)代謝測(cè)定及人體成份分析；可檢測(cè)維生素和常量及微量營(yíng)養(yǎng)素。同時(shí)，還開展了多年的科研教學(xué)工作，在獎(jiǎng)項(xiàng)、科研、學(xué)術(shù)論文、編著和專利等方面都取得了一定的成績(jī)。承擔(dān)了蘇州大學(xué)、蘇州衛(wèi)生技術(shù)學(xué)院等學(xué)校的臨床營(yíng)養(yǎng)課程教學(xué)任務(wù)，承擔(dān)了營(yíng)養(yǎng)專業(yè)實(shí)習(xí)和進(jìn)修帶教任務(wù)。 　　臨床營(yíng)養(yǎng)與治療、護(hù)理共同構(gòu)成尋求最佳療效的三大支柱，正確的臨床營(yíng)養(yǎng)治療能顯著提高治愈率，降低死亡率，提高床位周轉(zhuǎn)率，減輕患者痛苦，節(jié)約大量醫(yī)藥費(fèi)。科室全體成員堅(jiān)持“以病人為中心，提高醫(yī)療服務(wù)”的服務(wù)宗旨，努力探索，刻苦鉆研，充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)治療在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的重要作用。 　　【科室特色】 　　 　　1、完善的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)體系：建立了從人體測(cè)量、血營(yíng)養(yǎng)素測(cè)定、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)量表（NRS2002、SGA、BCA）調(diào)查到代謝測(cè)定及人體成分分析一系列的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)體系，在營(yíng)養(yǎng)治療過程中給予患者準(zhǔn)確的評(píng)估。 　　2、危重癥和特殊疾病營(yíng)養(yǎng)治療：危重癥病人通常伴有一系列的代謝紊亂，機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況下降及發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良是患者普遍存在的現(xiàn)象，在早期即根據(jù)病人的疾病狀況、應(yīng)激水平等給予個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，目前已初具成效。此外，對(duì)一些特殊疾病和狀態(tài)，如造血干細(xì)胞移植病人術(shù)后、腸瘺、crohn病、重度燒傷、腎移植術(shù)后等的營(yíng)養(yǎng)治療已積累了較豐富的經(jīng)驗(yàn)。 　　3、家庭營(yíng)養(yǎng)支持：胃腸道功能減退和胃腸道手術(shù)改道的患者，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素消化吸收受限，營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)上升，成功地摸索出了從院內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療到家庭腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持治療的一套方案，目前已有多人依賴此種方案長(zhǎng)期存活。 　　4、標(biāo)準(zhǔn)化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配置：建有高于十萬級(jí)凈化環(huán)境的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配置室，能夠配制針對(duì)不同疾病如腎病、肝病、腫瘤、糖尿病等的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液，且可據(jù)患者情況調(diào)整劑量和濃度。 　　5、中醫(yī)食療、藥膳：利用食物的“四性五味”， 并根據(jù)四季養(yǎng)生法則和個(gè)體差異開展中醫(yī)食療工作，使其作為藥物的輔助手段。 　　6、營(yíng)養(yǎng)宣教：經(jīng)多年積累，與蘇州各大媒體建立了良好的合作和協(xié)作關(guān)系，每年參與媒體宣教數(shù)十次，開展針對(duì)各大企事業(yè)單位、社區(qū)、老年大學(xué)和社會(huì)團(tuán)體的營(yíng)養(yǎng)科普講座二千人次左右/年。